ТОП 10 лучших йогуртниц в рейтинге 2019 и 2020 года

Многие предпочитают йогурт, приготовленный своими руками, т. к. это гарантия качества и вкуса продукта. Для того чтобы процесс приготовления не вызывал проблем, рекомендуется использовать специальные электрические кухонные аппараты – йогуртницы. Их выпускают многие известные производители кухонной техники, потому ассортимент продукции достаточно широк. На основании анализа работы таких устройств периодически составляется ТОП лучших моделей.

Как оценивается качество аппаратов

Йогуртница представляет собой кухонный аппарат, содержащий специальные емкости для приготовления йогурта. В них закладываются нужные ингредиенты. Устройство обеспечивает необходимый температурный режим. Под действием тепла в течение определенного времени активно развиваются лактобактерии, которые и превращают смесь в полезный и вкусный напиток.

По принципу действия йогуртницы подразделяются на такие типы:

1. Аппараты с термосным эффектом. В них емкость постепенно нагревается до заданной температуры (обычно 58-65 градусов), после чего нагрев отключается, а температура сохраняется в течение 4-6 ч за счет термосной конструкции. Основной плюс – сокращение времени приготовления, а минус – повышенная стоимость.
2. Аппараты с постоянным нагревом. В них устанавливается температура порядка 40-45 градусов, которая поддерживается за счет постоянной работы нагревательного элемента. Длительность приготовления напитка достигает 8-10 ч. Преимущества – возможность установки любых стаканчиков и пониженная цена.

С учетом строения емкости выделяются такие разновидности йогуртниц:

1. Прибор со стаканчиками. В его корпусе устанавливается лоток, на котором можно расположить от 3 до 16 стаканчиков со смесью нужных ингредиентов. Так можно приготовить индивидуальные порции для всех членов семьи.
2. Прибор с одной емкостью. Он состоит из одного резервуара емкостью повышенного объема. Стандартный ряд – 1, 1,2 и 1,5 л. В такой йогуртнице сразу готовится значительный объем напитка, который затем разливается в стаканчики.

Выбор типа йогуртницы осуществляется с учетом частоты использования прибора, финансовых возможностей. Не стоит забывать и о возможности варьирования рецептуры, а также удобстве эксплуатации.

Оценочные критерии

Как выбрать хорошую йогуртницу? Качество и надежность аппарата оцениваются по следующим параметрам:

1. Потребляемая мощность. Она определяет скорость нагревания до нужной температуры и объем емкости, но практически не влияет на качество конечного продукта. В то же время следует учитывать затраты на электроэнергию. Йогуртницы выпускаются мощностью от 10 до 60 Вт.
2. Полезный объем. При наличии одной большой емкости он может составлять до 2 л. Если рассматривать конструкции со стаканчиками, необходимо выделить такие варианты: малогабаритные емкости – до 130 мл, средние (135-180 мл) и большие стаканчики – 190-220 мл. Кроме того, объем оценивается по количеству устанавливаемых стаканчиков. Их может быть от 3 до 16 штук. В среднем количество составляет 7-9 штук.
3. Материал емкостей. Они могут изготавливаться из высокопрочного, нагревостойкого пластика или стекла. Последний вариант, даже с учетом хрупкости, выглядит предпочтительнее по экологическим соображениям и эстетическим принципам.
4. Управление. Самые простые аппараты не имеют систем для управления режимами – они включаются и нагреваются до определенной температуры. Оценка готовности осуществляется визуально, а отключение – вручную. Автоматическое поддержание режима может обеспечиваться механической или электронной системой.
5. Функционал. В аппарате могут предусматриваться дополнительные функции: удобная индикация (световая, дисплей), звуковой сигнал о готовности напитка, автоматическая отметка даты приготовления продукта, дополнительный резервуар для приготовления творожной массы или мороженица. Кроме того, удобство повышает специальная секция для механического наматывания питающего шнура.

При выборе йогуртницы также учитываются, как уже было отмечено, внешний вид, стоимость модели, бренд. Дизайн оценивается по таким основным параметрам, как форма прибора, материал корпуса и его расцветка.

Анализ высококачественных моделей

Многие компании, специализирующиеся на выпуске бытовой электротехники, давно освоили производство йогуртниц. В настоящее время они широко представлены на российском рынке. По многочисленным отзывам потребителей и экспертным оценкам специалистов составляется рейтинг наиболее популярных аппаратов. Данный рейтинг регулярно обновляется. Ниже приводится ТОП-10 лучших йогуртниц на начало 2019 года.

№10. Витек VT-2600

Рейтинг самых популярных моделей открывает прибор Vitek VT-2600. Аппарат рассчитан на установку 6 стаканчиков емкостью 160 мл. Корпус и емкости изготовлены из прочного пластика. Температура устанавливается до 45 градусов. Отключение автоматическое. Установлен таймер механического типа с работой до 15 ч. Потребляемая мощность – 24 Вт.

Основные плюсы:

• простота управления;
• автоматическое отключение;
• малогабаритность и небольшой вес;
• доступная цена;
• простота в уходе.

Отмечаемые недостатки:

• наличие риска перегрева в нижней части;
• периодическое появление посторонних звуков;
• ограниченный функционал.

В целом отзывы потребителей подтверждают хорошее качество модели, безотказность работы, умеренную стоимость.

№9. Тефаль YG 260132

На 9-м месте рейтинга располагается йогуртница Tefal YG 260132. Прибор содержит одну большую емкость объемом 1,8 л. В качестве материала использован пищевой пластик. Электронная схема позволяет устанавливать 2 программы с автоматическим поддержанием режима. Имеется таймер с установкой до 14 ч. Потребляемая мощность – 40 Вт.

Достоинства:

• значительная вместимость;
• электронное управление;
• наличие дисплея;
• программное обеспечение, автоотключение;
• высокое качество конечного продукта.

Недостатки:

• использование пластика;
• неудобство длины питающего шнура;
• повышенная стоимость.

Привлекательность аппарата обеспечивается большим объемом емкости и возможностью приготовления различных кисломолочных продуктов (кефир, ряженка, айран).

№8. Галакси GL2692

Позиция 8 в ТОПе лучших отдается аппарату Galaxy GL2692. Здесь установлена одна пластиковая емкость объемом 1 л. Управление – электронное. Предусмотрен таймер с установкой до 48 ч. Имеется звуковой сигнал, сообщающий о готовности продукта. Потребляемая мощность — 20 Вт. Габариты: круг диаметром 15 см, высота – 22 см. Масса – 1,6 кг.

Плюсы:

• четкое поддержание режима в течение заданного времени;
• удобный дисплей с выведением важнейших параметров;
• малое потребление электроэнергии;
• эксплуатационная надежность.

Минусы:

• имеются претензии к питающему шнуру;
• пластиковая емкость;
• отсутствие терморегулятора.

Популярность йогуртницы обусловлена низкой стоимостью, параметрами объема, безотказностью работы. При помощи аппарата также можно делать рисовое вино.

№7. Оурссон FE0205D

На 7-м месте рейтинга находится модель Oursson FE0205D. По сути, это йогуртница-ферментатор. Она имеет 2 емкости, объем каждой — 1 л. Они изготавливаются из высокопрочной керамики, обеспечивающей термосный эффект. Управление – электронное. Таймер рассчитан на 48 ч. Потребляемая мощность – 20 Вт.

Преимущества:

• расширенные функциональные возможности, в т. ч. возможность приготовления различных кисломолочных продуктов, дрожжевого теста, кваса, наливок и настоек с содержанием спирта;
• большое количество программ;
• хорошая работа автоматики;
• удобное кнопочное управление;
• дисплей;
• силиконовое уплотнение крышки.

Отмечаемые недостатки:

• длительное время приготовления напитков;
• хрупкость емкости.

Использование керамики обеспечивает особую привлекательность прибора. Также он получает высокие оценки за счет надежности и многофункциональности.

№6. Супра YGS-8014

На 6-м месте рейтинга располагается йогуртница Supra YGS-8014. В нее вставляется поддон с 4-мя стеклянными стаканчиками объемом по 200 мл каждый. Таймер – механического типа с установкой до 50 ч. Потребляемая мощность – 15 Вт. Масса – 1,4 кг.

Плюсы:

• малый расход электроэнергии;
• возможность приготовления различных кисломолочных продуктов;
• компактность и малый вес;
• привлекательный дизайн;
• низкая стоимость.

Минусы:

• отсутствие звукового сигнала;
• претензии к питающему шнуру.

Высокая надежность и универсальность делает прибор востребованным, а популярность повышает доступная стоимость, достаточная вместимость. Стаканчики удобны для пользования.

№5. Бранд 4002

На 5-м месте ТОП-10 — модель Brand 4002. На поддоне помещается 12 стаканчиков объемом по 200 мл. Емкости выполнены из стекла. Система «Мультиповар» позволяет регулировать температуру в пределах 25-65 градусов. Управление обеспечивается электроникой. Габариты – 27х32х14,5 см. Масса – 3,4 кг. Потребляемая мощность – 50 Вт. Таймер рассчитан на 48 ч.

Преимущества:

• возможность установки различных программ;
• точное поддержание заданного режима;
• защита от перегрева;
• универсальность в приготовлении различных продуктов;
• эстетичность.

Недостатки:

• претензии к герметичности крышки;
• значительный вес.

Потребители отмечают большое количество удобных и оригинальных стаканчиков, а также точность поддержания температуры, что и объясняет повышенный спрос.

№4. Ариет 85/1

На высоком 4-м месте рейтинга размещается йогуртница Ariete 85/1. Она включает 6 стаканчиков емкостью по 175 мл. Время приготовления йогурта составляет 6,5-7,5 ч. Потребляемая мощность – 10 Вт. Размеры – 14х24х18 см. Вес 1,83 кг.

Плюсы:

• простота управления;
• удобное расположение свернутого питающего шнура;
• программное обеспечение;
• индикаторы работы;
• повышенная надежность.

Минусы:

• механическое управление.

Данная йогуртница отличается высоким качеством, простотой обслуживания, низкой стоимостью.

№3. Редмонд RYM-M5401

На 3-ей позиции ТОПа заслуженно располагается аппарат Redmond RYM-M5401. В него можно поместить 8 стаканчиков из стекла объемом по 180 мл каждый. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Управление – электронное. Таймер работает до 12 ч. Масса – 3,2 кг. Габариты – 15х32з20 см. Потребляемая мощность – 50 Вт.

Плюсы:

• надежная работа автоматической системы;
• подача звукового сигнала;
• удобный дисплей;
• программное обеспечение;
• функция маркировки даты изготовления.

Существенных недостатков не обнаружено. Аппарат обладает высокой прочностью и долговечностью.

№2. Мулинекс Йогуртео YG 230

На 2-е место рейтинга специалисты ставят йогуртницу Moulinex Yogurteo YG 230. В ее поддон устанавливается 7 стеклянных стаканчиков объемом по 140 мл. Йогурт готовится в течение 7-9 ч. Электронное управление обеспечивает строгое выполнение заданных программ. Предусмотрено звуковое сообщение о готовности напитка. Потребляемая мощность – 14 Вт.

Преимущества:

• модель является одной из самых экономичных в своем классе;
• простота ухода;
• герметичная упаковка стаканчиков;
• надежная работа электроники;
• эксплуатационная надежность;
• привлекательный внешний вид.

Недостатки не отмечаются. Высокое качество сборки обеспечивает бесперебойную работу, также стоит подчеркнуть достойные вкусовые свойства готового продукта.

№1. ВЭС VYM-3

Лидером рейтинга признается модель VES VYM-3. Йогуртница содержит 7 стаканчиков объемом по 170 мл. Корпус выполнен из ударопрочного пластика, декорирован нержавеющей сталью. Электронный таймер рассчитан на 16 ч. Автоматически поддерживаются несколько программ. Потребляемая мощность – 20 Вт.

Достоинства:

• качественная сборка;
• надежная работа электроники;
• удобный и качественный дисплей;
• герметичное закручивание стаканчиков крышками;
• многофункциональность.

Недостатки потребителями не отмечаются. Лидирующая позиция обеспечена повышенной надежностью прибора, вкусовыми особенностями конечного продукта. Кроме того — оптимальным сочетанием цены и качества.

Заключение

На сегодняшний день известные производители предлагают большой ассортимент бытовых йогуртниц. При выборе прибора следует учесть данные рейтинга лучших моделей, который составляется на основе отзывов потребителей и заключений специалистов.